Freitag, 18. November 2011

italienische Lebensfreude


Ich möchte euch heute die „fattoria la vialla“ vorstellen. Das Weingut mit Bauernhof befindet sich in der wunderschönen Toscana, Nähe der Ortschaft Castiglion Fibocchi. Die „fattoria la vialla“ ist weit über die Landesgrenzen für die hochqualitativen Produkte bekannt. Mein lieber Arbeitskollege bestellt meist einmal im Jahr eine größere Menge und hat mich heuer gefragt, ob ich nicht auch etwas bestellen möchte. Ich habe mir den Katalog (fattoria@lavialla.it) gleich bestellt und wenige Tage später habe ich den liebevoll gestalteten Produktkatalog in Händen gehalten.



Welche Produkte kann man bestellen?
  • Für Weinliebhaber- erstklassige Rotweine von Chianti bis Saugviovese, Roséwein „rosaRosa 2010, Weißweine, Perlweine namens „Mussantino“, Sekt, Dessertweine.
  • Für die Süßen unter euch- Cantuccini, Viallini, Brutti ma Buoni (Rezept zum Selbermachen findet man im Katalog), Stracci, Marmelade, Mousse aus Ricotta, Honig
  • Für bekennende Olivenöl-Fanatiker: Olio extravergine di Oliva
  • Für Käse-Feinschmecker- Pecorino
  • Für alle, die ihren Salat eine besondere Note geben möchten- Aceto di Vino Rosso, Balsamessig aus Modena
  • Für Backbegeisterte- Weizenmehl, Vollkornmehl
  • Für Antipasti-Fans- Orangenoliven, Artischocken, süße Peperonata, Salsa verde, pomodorini secchi, paté  di olive, Asparagina, Hühnerleberpaté, Tomatenbrei
  • Für alle Pastaliebhaber- Fussili, Tubettini, Spaghetti, Tagliatelle, Linguine, Penne lisce, Pici, Pappardelle, Dinkelnudeln und viele feine Saucen 

Und für alle die für Weihnachten ein besonderes Geschenk suchen, kann man sich aus 6 verschiedenen Geschenkskörben das Passende aussuchen.
Besonders gefreut habe ich mich, als ich als Aufmerksamkeit für meine Bestellung ein kleines Paket erhalten habe. Inhalt: feine Kekse (Strocci) und einen prämierten Wein als Kostprobe.

Kommentare:

Anonym hat gesagt…

Ich bestelle seit Jahren regelmäßig dort ;) und bin immer wieder begeistert. sehr zu empfehlen auch der Honig der saison, diese mal waren super leckere dabei(Sonnenblumenhonig, Kastanienhonig, Wildblütenhonig), einer besser als der andere.
LG Sarah

Dzoli hat gesagt…

Immer schoen um so etwas zu lesene;))Viel Spass hast Du bestimmt auch gehabt:)

Lisa ♥ hat gesagt…

@Sarah: Danke für die Info. Ich habe bis jetzt nur Pasta und Sugos bestellt. Honig werde ich in dem Fall auch mal bestellen.lg
@Dzoli: Ja die Produkte schmecken wirklich wunderbar.Liebe Grüße nach Neuseeland.

Sarah hat gesagt…

Hallt Lisa, wie schön, von etwas Bekanntem zu lesen. Ich liebe die Orangenoliven von La Vialla. Honig und Wein könnte ich dort eigentlich auch mal bestellen.. danke für den Tipp. Gruss, Sarah

klartext hat gesagt…

Hallo Lisa, - nach langer Zeit . . .
in meinem aktuellen Katalog ist das Rezept nicht, und im WWW finde ich nicht das La-Vialla-Rezept. Hast Du es irgendwo unter einem Link?
Gruß Matthias

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